Меню

Простой рецепт популярного фуршетного блюда: вкуснее, чем вы думаете!

Любая закуска, представленная на фуршете, является кулинарным шедевром. А фуршетный стол настоящим произведением искусства. Даже самые простые наборы закусок преподносят мастерами как изысканные деликатесы. Для фуршета не является обязательным заказ меню, состоящего лишь из сложных блюд, ведь достаточно пары салатов, такое же количество коктейлей и десертов, а также 2-3 варианта различных закусок. Весенние салаты (огурец, редис, помидор, зелень) пользуются наибольшей популярностью. Пирожные с кремом, пирожки и булочки небольшого размера выступают в качестве десертов.

Канапе

Меню фуршета обязательно должно включать в себя легкие закуски, которые обычно и составляют основное меню – изысканные деликатесы вовсе не являются обязательными. Всеми любимое и самое распространенное блюдо фуршета – канапе с фруктами и сыром, ведь подобное сочетание продуктов считается изысканным уже долгое время. Такое сочетание идеально подходит к любым коктейлям, вину или как десерт к чаю.

Канапе

Среди самых простых фуршетных блюд сложно отыскать более интересное и подходящее к случаю, чем канапе с фруктами и сыром. Не найдется человека, который останется равнодушным к такой закуске, ведь существует огромное количество вариантов приготовления. Подобрать для канапе сорт сыра или фруктов, а затем смотреть, как идеально сочетаются в канапе цвета подобранных продуктов. Среди основных достоинств канапе то, что для его употребления нет необходимости в столовых приборах. К тому же, когда гости не сидят за столом, а перемещаются по залу свободно, это чрезвычайно удобно при проведении подобных мероприятий.

Канапе с фруктами и сыром может служить нам примером того, что при составлении меню для фуршета не надо придумывать какие-либо сложные блюда, ведь сложно не значит хорошо.

Канапе



« назад